Test de dureté du riz

Test de la dureté du riz pour mesurer le caractère collant du riz à l'aide d'une sonde à disque.
Les résultats des tests peuvent être représentés graphiquement pour l'analyse de la relation entre le temps de chauffage et la fermeté, à l'aide du logiciel inclus.

Il est utilisé pour l'évaluation de la texture dans le contrôle qualité et la R&D.

Produits utilisés:

• Série FRTS - Analyseur de texture d'aliment.
• FR-HA - Sonde à disque.

Certains échantillons peuvent ne pas être adaptés au test avec cette configuration, cela varie en fonction de leurs matériaux, de leurs formes, de la méthode de mesure et de la capacité de test.
Veuillez sélectionner le bon modèle de produit pour la configuration du produit. Reportez-vous aux spécifications de chaque produit pour la compatibilité.